上海國際食品安全博覽會
近年來我國食品安全工作不斷推進，但個別問題依然突出，而食品安全檢測則是事關(guān)整個食品安全保障體系的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，相關(guān)檢測追溯儀器和系統(tǒng)是食品安全保障體系的重要技術(shù)支撐。
2016上海國際食品安全博覽會，集合了亞洲最大創(chuàng)新食品展和亞洲最具影響力包裝展兩個展會的優(yōu)勢，超過15萬平米的展區(qū)是亞洲最大食品產(chǎn)業(yè)鏈展覽會。
展會致力于推動食品企業(yè)裝備的創(chuàng)新與商業(yè)發(fā)展，來自國內(nèi)外數(shù)百家食品安全領(lǐng)域的展商集中展示世界先進食品安全技術(shù)裝備及解決方案，幫助亞太區(qū)食品生產(chǎn)與銷售企業(yè)建立適合的食品安全解決方案，是尋找食品安全解決方案的最佳平臺。
同時還組織多場食品安全檢測技術(shù)研討會，為相關(guān)企事業(yè)單位提供最新、最前沿的食品安全解決方案。
此次展會涉及1000億級的市場規(guī)模，10萬億級食品產(chǎn)業(yè)客戶群，10萬+平米食品展覽群，近10萬的食品專業(yè)觀眾，是食品企業(yè)提升市場競爭力的最佳選擇。
展會致力于推動食品企業(yè)裝備的創(chuàng)新與商業(yè)發(fā)展，來自國內(nèi)外數(shù)百家食品安全領(lǐng)域的展商集中展示世界先進食品安全技術(shù)裝備及解決方案，幫助亞太區(qū)食品生產(chǎn)與銷售企業(yè)建立適合的食品安全解決方案，是尋找食品安全解決方案的最佳平臺。
此次展會重點圍繞三個方面：一是理化及生化試驗技術(shù)裝備及服務(wù)，二是食品工業(yè)在線檢測技術(shù)裝備和服務(wù)，三是食品安全與供應(yīng)鏈追溯技術(shù)裝備及服務(wù)。同時還組織多場食品安全檢測技術(shù)研討會，為相關(guān)企事業(yè)單位提供最新、最前沿的食品安全解決方案。
此次展會涉及1000億級的市場規(guī)模，10萬億級食品產(chǎn)業(yè)客戶群，10萬+平米食品展覽群，近10萬的食品專業(yè)觀眾，是食品企業(yè)提升市場競爭力的最佳選擇。
展品范圍
1、理化及生化試驗技術(shù)裝備及服務(wù)
應(yīng)用于理化指標、營養(yǎng)物質(zhì)、礦物元素、添加劑、重金屬、微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、毒素檢測、激素檢測、飲用水質(zhì)、接觸材料、潔凈環(huán)境、公共衛(wèi)生、產(chǎn)地環(huán)境、嬰幼食品、有機食品、營養(yǎng)標簽成份等食品安全領(lǐng)域的各種理化、生化檢測儀器、設(shè)備、軟件服務(wù)及耗材；快速檢測、測試劑、現(xiàn)場篩查、手持設(shè)備及耗材；
2、食品安全與供應(yīng)鏈追溯技術(shù)裝備及服務(wù)
物聯(lián)網(wǎng)、云計算、云存儲、大數(shù)據(jù)、傳感器、噴碼機、讀卡器、條形碼、二維碼、生物識別、RFID技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)通信與傳輸、系統(tǒng)集中、射頻技術(shù)、中間件軟件、網(wǎng)絡(luò)架構(gòu)、數(shù)據(jù)處理、追溯平臺示范、GPS、RTLS定位、遠程監(jiān)控、冷鏈及相關(guān)；
3、食品工業(yè)在線檢測技術(shù)裝備和服務(wù)
用于食品安全在線標簽檢測、在線異物檢測、在線液位檢測等各種在線檢測技術(shù)裝備及服務(wù)和耗材
主辦單位：
中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會
中國包裝和食品機械有限公司
（中國）食品安全技術(shù)裝備專業(yè)委員會

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